小宝 探花 双双中毒！大夫：莫得殊效解毒剂，别乱吃！|萱草|大花|黄花菜|秋水仙

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5月29日晚，一双鸳侣被120急救车蹙迫送来浙江大学医学院附庸第一病院急诊科。

“长得跟黄花菜相通，没猜度这样毒！”不雅察病房里，鸳侣俩仍心过剩悸。二东谈主此次被“撂翻”，是因为误采误食了公园里的“萱草花”。他们也但愿用我方的遭受给全球提个醒，路边的野花不要采，进口的食品要当心。

公园里的“黄花菜”采纪念煮粉干

天天好逼

鸳侣俩双双中毒

本年42岁的李女士是家庭主妇，白日情愿本领喜欢到公园健身消遣。最近，家隔壁花坛绿地里那一簇簇惹东谈主可爱的橙黄色花，方式如纤纤好意思东谈主玉指，神采好似落日烟霞，闻一闻是让东谈主心醉的浅浅幽香，惹得李女士格外眼馋，“这不即是咱们常吃的黄花菜？”她将黄花揪下，带回家里盘算煮汤和拌凉菜。

准备晚饭时，因为家里还剩有粉干，就将新摘的“黄花菜”和粉干一谈煮，和老公好意思好意思地享用了一顿“时鲜”。

晚饭后，鸳侣俩开动上吐下泻，几十趟茅厕跑下来，朽迈到只可躺在床上抱着脸盆吐逆，跟着病情不停加剧，二东谈主更是头昏目眩、狂吐不啻，每隔几分钟就排泄出水样粪便。他们立即拨打了120急救电话，李女士的老公怀疑和吃的“黄花菜”关系，还揣了一簇样本带来病院。

患者带来的“黄花菜”

此花有毒不成吃！

中毒严重者可致死

“好在患者带来了标本，吃的应该是大花萱草，包括他们出现泻肚等症状，这些齐是秋水仙碱中毒的说明。”浙大一院急诊科主任陆远强主任医师携带团队对鸳侣二东谈主进行了抢救。经由大齐补液、看守体内电解质、内环境均衡过甚他对症复旧调整，鸳侣俩情况好转、起死回生。

陆远强主任先容，大花萱草等不雅赏用萱草中的秋水仙碱含量很高，即使经由高温的搞定，含量依旧不会减少。秋水仙碱自身无毒，参加东谈主体后代谢为有极强毒性的二秋水仙碱，抵消化谈产生刺激作用，出现恶心吐逆、腹痛泻肚等胃肠谈症状，严重的会出现血尿、便血，此外还不错阻挡骨髓造血功能、麻木神经和平滑肌，致使可麻木呼吸核心导致逝世。严重的患者致使需要血液净化调整。

不仅如斯，公园绿化带里的萱草还会如期进行喷药除虫、施肥，名义有可能附着其他无益物资，根柢不安妥食用。

“何故忘忧，萱草一丛。种之屋北，念念君忡忡。”其实，萱草是萱草属植物的统称。在当然界中有特地多个品种，黄花菜是萱草花的一种，大花萱草亦然其中的一种，两陶冶物固然是“至亲”但却不交流。

大花萱草因为秋水仙碱含量高，全齐不符合食用。黄花菜“食干不食鲜”，因为其中也含有小数秋水仙碱，经加工晒干后毒性裁汰，更符合食用。而要吃鲜黄花菜，必须反复浸泡和焯水，即便如斯也有中毒的风险。

据贵寓清爽，成年东谈主若是一次食用100克以上的鲜黄花菜（含有0.1毫克～0.2毫克的秋水仙碱），就能激励中毒症状，一次性食用7毫克～65毫克的秋水仙碱就可能致命。

陆主任强调，因为秋水仙碱中毒莫得殊效解毒剂，误食中毒者应第一本领漱口、催吐独立即送医，以便松开毒性响应。

此外，因为平凡东谈主很难离别各类萱草，全球不要狂妄在原野采挖萱草食用，以免发生误食。

源泉 / 橙柿互动、经视直播

包袱剪辑 / 翟玉静

值班剪辑 / 王妍

审校 / 窦怀国

责校 / 张敏

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